シャリ切り

『 ミネアサヒ 』

我が県、三河特産の美味しい「ミネアサヒ」です。
ほとんど地元で消費される為、全国に流通しているのは少量。
それでも人気の品種で、幻のミネアサヒとも言われています。


↑　岐阜県東農地方のコシヒカリ
親戚の農家が作る美味しいお米です。
どちらとも、有り難くいただいています。

☆　極しゃもじ


昨年末、宅配牛乳屋さんから暮れのご挨拶のプレゼントしゃもじです。
昨日の大掃除で出てきました。
包みを開いてみると、、、シャリ切りの説明が添付されていました。

① しゃもじを垂直に入れ、釜の中を十字に切ります。
② ご飯を底から返して、全体を切るようにほぐし蒸気を飛ばします。
③ 釜の中央にふんわりと整えて美味しいご飯のできあがり。

さっそく、夕食のご飯が炊きあがって、シャリ切りをしました。
ベタつかずふっくらのままお茶碗によそえました。
そういえば、、寿司ご飯のときは知らずにシャリ切りをしていました。
これからは、普段にもシャリ切りです。

☆　極しゃもじHP　←極しゃもじのHPです。

天国に一番近い島

『　NOUMEA 　』

断捨離を兼ねた大掃除をしていて、埃にまみれた小さなグラスを発見。
綺麗に洗って一輪挿しにしました。

あれ？　よくよく見ると、どこかで買ってきたマイ土産だわ。
う～ん　どこの国かしら？　文字を読むと「 ヌメア 」。
え？　ヌメア？　どこの国？　、、、こんな有様でお恥ずかしい限りです。
検索してみると、公用語がフランス語のニューカレドニアの首都です。

しかも、今日のテレビニュースではニューカレドニア独立騒動が、、、
見たことのある教会が映りました、サン・ジョセフ大聖堂です。
独立は、ニューカレドニアのためにあって欲しいです。

そんな訳で、、、
外付けHDの2015年12月、ニューカレドニア旅行のアルバムを開きました。


↑　サン・ジョセフ教会の正面側


↑　教会の裏側 トリミング画像

７年前、同い年の旅友３人の旅行でした。
ブログには投稿していませんので、後日旅レポートをUPしたいと考えています。


↑　離島の水上コテージ

☆ 追加記事
バスに乗り、町のスーパーへ買い出しに出かけました。
バスを降りてスーパー近くを歩いていると、、、
凄い急勾配の坂道を見つけ、呆気（ｱｯｹ）に取られながらもシャッターを切りました。

たぶん、これだけの急勾配を日本で見たことないです。
強いて言えば、長野県白馬のジャンプ台並み？
ちなみに、白馬のジャンプ台はリフトに乗り一番上に立ちました。
急勾配は体験しましたが、ジャンプ選手ではないので滑り落ちてはいません。

☆朝食作り

↑　朝食用の食材

↑　フランスパン・ハム・カット野菜・カマンベールチーズ・飲み物。
キッチン付きの部屋ではなく、まな板もナイフも食器もありません。
日本から持ち込んだキッチンペーパーが役立ちました。

↑　完 成
ジャンケンに負けて一番小さいのに当たりました～

☆ 追 記
アルバムを開いて全ての写真を確認しました。
この旅は、お天気が良くありませんでした。
そんな訳で、良い写真が無く、旅レポートは書けません。
また、紹介できるような旅写真を撮れるようにがんばります。

※　追記
画像を変え文章を加筆修正しました。

月面X

『 午後１０時３０分頃 』

何年か前、月面✕を偶然撮りました。
二回目の今夜は、三脚を用意して待ち構えていました。


　↑　午後５時少し前頃

夕方、紺色の空に浮かぶ上弦の月を確認。
当然Xの文字は現れていません。


　↑　午後６時３０分頃

午後１０時３０分
白い✕の文字が浮き上がりました。


　↑　午後１０時３０分頃
画像の中の時間は８分ほど遅れて表示されています。


トリミングし、月面Xに赤丸を付けました。

※　過去記事の月面XYL

ルーペ

『　姫蔓蕎麦（ﾋﾒﾂﾙｿﾊﾞ）』

スマホアプリの中に「ルーペ」を発見しました。
早速、ヒメツルソバの花を覗いてみると、、、
おおおおお！大きく見えます～＾＾　

優れているところは、拡大して見たものを写真に撮れるのです。
保存する、しない、は選択できます。
隠れていたアプリですが、待ち受け画面の２頁目に移動させました。


↑　アンドロイドアプリの「ルーペ」
★　ももたん発芽


なんとなく黄緑色が見えました。
アプリルーペを使って見てみると・・・

なんと～！！　発芽しています！！
播種して４日目、今までで最短ではないかしら？


↑　ももたん２本の発芽
めちゃんこ嬉しい～　

ガーデニング日和

『　バコパ　』

お昼を過ぎたころから気温が上がり青空も見えてきました。
午後は庭に出ていました。

昨日、ブルボネにて購入した花苗は、ビオラ・シルバーブッシュ・バコバ。
バコパは、我が庭では初お目見えです。
かわいい上に、開花期は４月～１１月と長期、なんとコスパの高いこと！



陶器の植木鉢に寄せ植えしましたが、、、
イマイチ、、、
う～～ん、、、　あ！やはり素焼きが良いかも～



花壇では、地植えのマダムが、、、もとい、セダムが子供をたくさん作っています。
ごっそり抜いて、素焼きの植木鉢へお引越し。



春には、セダムもバコパも縁からあふれ出ると思います。


☆　我が家の紅葉
１２月に入っても、まだ全てが落葉していません。


ここの花壇に植えた時は、５㎝ほどの苗木でした。
剪定をしすぎて、未だに小さな木ですが、毎年楽しみにしている紅葉。
近年は、我が家の秋のシンボルツリーになってきています。