一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

ジェノーベーゼ風のソースを試してみました♪

2014年08月20日 | 変わった料理

パスタ半分の量にして、ソースをからめてみました

赤唐辛子のピリッとした味がします。ハーブオイルに入れた赤唐辛子だと思います
青じそとはとても思えません。とてもおいしくいただけました
これだけでは足りないので、おにぎりも1個たべました

おかずよりも炭水化物のほうが好きですね

いただいた野菜がもうないと思ってたら、ピーマンときゅうりも残ってました
そこですぐにドライカレーを仕込みました
丁寧に作ったつもりが塩が足りませんでした
それとだしの素も足りないみたい…

いつものドライカレーではありません
ぬか漬けの人参を使ったからかもしれません
ゆでて、水につけておいたけれども少し違った感じになったのかも。









レンジであっためながら、味を調整します

色もいつもと違いうすいのよね。あ、そうか…トマトケチャップだ!
自家製のトマトケチャップがなくなって、市販のものを使ったからだ

困ったな…









山形のだっし、みたいなもの(?)

きゅうりとみょうがだけ。性格が大雑把だから、いつも大きく切っちゃうみたい
ごはんにかけて食べるといいのかな









みょうがを採ってたら、指が真っ黒け…

みょうがの甘酢漬けは大好き♪ 漬けたらすぐに食べてしまいます









少し変わった花を見つけました

田んぼの畦道にありました。かわいいですね


きょうは台所に立つ時間が多かったので足がむくんでいます
下肢静脈瘤って、男性にもあるんですね
短パン履いてたおっさんの足をまじっと見てました

ふ~ん…(最近気になってる、下肢静脈瘤。)



きょうの夜は新しいワインを飲んでみます
楽しみだな♪ きのうテレビで、ワインにサイダーを入れていました
どんなワインにも合うのだろうか?と、思ってしまいます

どんだんず~?






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