一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

納豆deオムレツ♪

2015年04月28日 | 変わった料理

納豆をそのまんまオムレツにしてしまう。本当はみそ味。

面倒くさい、忙しいという時は添付のたれを使っている
卵小3個。ニラのおひたしをそえた。熱湯でさっとゆがいて水にはつけない
なぜならば水っぽくならず、日持ちもよいからだ

ニラがおいしい時期だが風が強すぎて、収穫ならず
そこでウチの中を整理してた。なんとか片付いたがまだまだ終わらない
ドアを開け閉めして、片付いた?片付いてない?と確認する

納得がいかないのでまたやるしかない
裏庭の草も1/3はゴミ袋に入れたのだがこれもまたしんどい
風が強いのでなかなか前に進まない

このゴミ袋、高いのは知っていたが、県内一高いと知って、また驚いた
高いのはゴミ袋だけではない
だからこそゴミ袋もパンパンにして出している


先日の捨てられたお弁当は捨てるには忍びないので、カラス、猫に差し上げた
たぶん、猫が食べたと思う。それで帳消しにした
だけど一度捨てる場所を覚えると、猫もだが、人間も同じことを繰り返す

また捨てられたら困る…


ちなみに納豆オムレツは息子の夕飯。









アヒージョを食べつくすと必ず汁気が残る。ほとんどオリーブオイル。

これをパンにつけて食べると酸味も気にならず、おいしくなった
相性のよいものを選ぶと自然と笑顔になる

梅酒にローリエ酒を混ぜて氷、水を入れて飲んでいた
どちらもやめられなくてすぐになくなってしまった

やわやわのパンは食べた気がしない。手作りのパンは食べた、という食感がよい
三日間を過ぎると段々かたくなるが…
パンそのものに味があるのがいい。


ここ数日風も強く、気温も高い
朝に見られる太陽が月のように見えた…
今まで見たことのない太陽だった。怖いくらいの色と大きさ。 


なんとか野菜を肉を…と思っているのだがなかなか買えないでいる
鶏肉など滅多に買わないのだが、愛犬の為に、と思って探してみたら
なんか鶏肉も異常に高くなっていた

安いものはなにかしら?



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