一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

いつもの料理に…

2015年09月08日 | 変わった料理

毎日少しずつですが、自分のあしで歩けるようになってきました

いつものような排泄はできませんが、なんとか一日一回はしてるようです
痛い時だとその拍子にオシッコをちびってしまいます
この日、自転車の後ろのカゴに入れていたら、ちょびっとウンチ!

立っていたのでおかしいな?と思っていたのです
人の介護はしたことがないのでなんともいえませんが、犬の介護も結構しんどいです
なにせ普通に抱っこをできないのでこわごわ…

段々愛犬も慣れてきて、私が抱っこをしようとすると、自ら少しだけ体を浮かせて
なんとか自分も痛くないように努力をしてるようなのです
普段からぼんぼん飛び降りていたのでなんとも思わなかったのですが…

高いところから飛び降りることも骨折の原因だというのです
7歳なのであと半分は一緒に暮らしたいのです
急に歩けなくなって、ちょっと戸惑ってしまいました








マヨネーズに自家製コチュジャンを入れてみました

韮はいつものように、庭から採ってきました
(朝から何度もトイレに行く息子…)

お好み焼きのソース、具にしました








フライパンを熱くしておくと、ふくらみがよいようです

たこはいれずに、ベーコンにしました









ナスをもらったのですぐに切って塩をふって、干しました

で、また今パンを焼いているので、オーブンの中…
偶然なんです。パンの仕込みと干しなす









なすのみそ汁にしました。少し水洗いして、そのまま入れて作ります

まだ半生状態なのですが、なんとなく味がなじんでいない感じがする
食べ応えがあります。あとは、人参だけですね…



片づけをするとものを移動させることが多いのですが、そのせいで
時々わからなくなることがあります
だからあまり移動させたくないのですがついついやってしまいます

それでも今日は、あれとあれ。とメモに書いて探してみます
すぐに見つかりました。やはりいつもの場所から別の場所に移動させてありました
無意識にやってることも多いようです









カレーにローリエを入れようと思い、昨年のものを探していたらまたもやわからなくなり

裏庭に出て、それからまた剪定をかねて、切れないはさみでちょん切った
今の時期、庭木がやたらと元気。カレーは意外とおいしかったのだった

息子、またトイレに直行!腸が弱いのか、それとも精神的なものなのか…
休みの日は意外とトイレに行く回数が少ないと思うのだが。


今日もお天気がいいらしいので、なんとか自転車で散歩をしてみようと思っている
歩けなくても外へ出ることで気分転換にもなるし、愛犬の目が生き生きとしている

「痛いのいたいの飛んでけー!」 と、何度もなんどもいいながら体をなでている
そうすることで少しでもよくなるようにと願っている



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