もっと、肩の力を抜かなきゃ

以前は離れていても、「生きていさえすれば、しあわせ！」 なんて思ったこともあった。
だから、もっと肩の力を抜かなきゃね、子供の事にしても 連れ合いの事にしても・・
今日一日、ずっと頭重がしてたが、沢庵漬けと格闘しているうちに少し良くなっちゃった。
もう一つはやはり、皆様からの励ましのお言葉もあるようです。ありがたい。

沢庵漬けの甘酢漬け
 塩抜きした沢庵
アップルサワーに塩 醤油 昆布 唐辛子を各適宜と沢庵1/2本の薄切りを入れてみました。
普段は干した大根を使っていたのですが、この沢庵漬けは元々、干してあります。
なので、思いつきでやってみました。2,3日置いてから試食。

沢庵漬けの味噌汁
 煮物の煮汁も入っています
見た目、美味しそうですが ... 明日、頂きます。

庭にて・・
 雑草ですが、花が咲きました
赤い葉の種類の物もあります。最近は草取りと言えばスギナちゃんだけ・・楽チン♪
野草も雑草もよくわかりませんが、花をつけるとみんなきれいに見えます。

裏庭にて・・
 蕗を買って植えつけたら葉が出た
これからもっと大きくなる？もう一つはまだ何も芽が出ない。雄株と雌株、どっちだろう？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三つ葉
連休におどが買ってきた三つ葉（根）が このところの雨で成長
すっかり忘れていましたが、喜びもひとしお。 

紅葉か楓？
 紅葉も楓も区別がつかない
花？が、ついていました。風に揺れてわっさわっさ。雪かきばあさまの庭にて・・

にゃんこはお店の看板娘？
 そう、お店のニャンコです

声をかけながら・・
 ♪にゃんこちゃ～ん
と、声をかけながら、写しました。逃げもせずにじっと構えていましたよ。

いたずら
 チューリップが抜かれ、大きな石も置かれ・・
毎日、見るのですぐにわかります。嫌ですね。

料理の基本？
 料理の前には、必ず水で下処理
農薬を少しでも抜くには、「水に漬ける、ゆでる」 が、我が家の料理の基本。
とは言っても、市販の物も買うので、たいした事はしていませんが、出来るところからやっています。
ギボウシ、雨でまた復活。細いけど美味しそうよ。

燻りがっこもどき
 すっぱい沢庵漬けも、燻せば美味しくなる
一口、つまみ食い。やっぱり美味い。裏庭にいたら美味しい香りがぷ～ん・・
沢庵漬けもあっという間に半分に減りました。まだまだ続く沢庵・・
（チップ類も土に返します。生ごみ堆肥、又はそのまま土に埋めてもよい）

まだ、頭重は多少、残っています。たぶん、昨日の寝不足でしょう。
息子達が学校を卒業してから、私は一度も会いに行ったことはありません。
宅急便でおかずを2回ほど届けた位。
親元にいる時は、言う事を聞いて貰いますが、卒業したらご自由に、という観念。

おどとお姑の関係をずっと見て来ましたから、反動で私と息子達との関係はこざっぱり。
荷物と一緒に引っ越した時にもおどに任せました。
これで、私は長い子育てから解放される、と思っていたのです。
つづきはあした・・