昨年12月からワイナリー欠品だった、機山洋酒の白ワインのマグナムボトルが再発売です。
2016年収穫の甲州種100%の辛口。
750mlの違いは、マグナムは、契約農家の甲州種が原料、720mlはシュール・リー製法に近く、3月まで酵母をそのままで、3月にオリ引きしますが、マグナムはそれより早くオリ引きし、貯蔵期間も短くなっています。
その分、大分お買い得な価格になっています。
辛口です。
昨年12月からワイナリー欠品だった、機山洋酒の白ワインのマグナムボトルが再発売です。
2016年収穫の甲州種100%の辛口。
750mlの違いは、マグナムは、契約農家の甲州種が原料、720mlはシュール・リー製法に近く、3月まで酵母をそのままで、3月にオリ引きしますが、マグナムはそれより早くオリ引きし、貯蔵期間も短くなっています。
その分、大分お買い得な価格になっています。
辛口です。