山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

キザンワイン 白 マグナム 再発売

2017-02-04 09:48:29 | ワイン四方山話

昨年12月からワイナリー欠品だった、機山洋酒の白ワインのマグナムボトルが再発売です。

2016年収穫の甲州種100%の辛口。

750mlの違いは、マグナムは、契約農家の甲州種が原料、720mlはシュール・リー製法に近く、3月まで酵母をそのままで、3月にオリ引きしますが、マグナムはそれより早くオリ引きし、貯蔵期間も短くなっています。

その分、大分お買い得な価格になっています。

辛口です。

http://www.hamamatsuya.jp/wine-list2.htm#kizan


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