JA笛吹直営のニュー山梨ワインより、新しくなったカベルネ・ソービニヨンが登場。
価格が上がって、2234円(税込)です。
JA直営のワイナリーなので、ワインの葡萄はすべて農協経由ですが、このワインだけは別。
裏ラベルを見ると、なんとすべて外国産。
この件をニュー山梨の責任者網野様にお聞きしたところ、
ワイナリー所在地は標高が400メートル台で、カベルネを作るには向かないとの事。
組合員の方に作ってもらいたいのですが、今はシャインマスカット全盛で、醸造用の葡萄を作ってとは、頼めない状況とのこと。自分たちで、とも考えているが、専門スタッフが網野様も含め、2人だけなので、今は手が回らない。しかし、作る意思はある、との事です。
ベリーAだけでは、主な購買層の組合員に満足してもらえないため、輸入原料でカベルネも作っているそうです。
JA直営だから、原料の葡萄が簡単に手に入る、と思うのは間違えらしい。
不足している甲州種も、他のワイナリーが高値を示すと、組合員でも高い方に売ってしまう、とは言われるとその通りと思います。
カベルネも含め、ニュー山梨ワインの一升瓶ワインは下記で購入できます。
http://www.hamamatsuya.jp/wine-list3.htm#new