マルスワイン(笛吹市石和町、本坊酒造)から、甲州種のやや甘口の樽熟成が発売。
限定1000本、1944円。
葡萄は、山梨で最も良い葡萄が出来ると評判の韮崎市穂坂地区。
甲州種は辛口でも甘口でも美味しいワインができますが、樽熟成させた甲州種は、今まで辛口しかありませんでした。
甘口では、樽熟成中に再発酵する恐れがあるということで、作られていなかったのですが、マルスワインはそこを見事にクリアして発売。
甘口が好きな方には朗報です。
http://www.hamamatsuya.jp/wine-list4.htm#honbo