山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

一期一酒 2/4(月)発売です。

2019-02-02 12:29:56 | お酒の話(ワイン以外)

太冠酒造(南アルプス市)から、1年に1度発売される、一期一酒(いちごいっしゅ)が、いよいよ2月4日(月)に発売されます。

写真には、3本掲載されていますが、酒は2種類です。

①無濾過生原酒は一升瓶と720mlです。

酒蔵のタンクにある日本酒を何もしないで、瓶詰めされる酒。

アルコールは20度前後。

何もしないので、発酵の炭酸が残っていてプチプチしています。

若干、濁っています。

本醸造酒の無濾過生原酒。

一升瓶は2400円、720mlは1200円(税込)。

もう少し価格を上げたいのですが、蔵元、小売店も、この価格で我慢しています。

酒蔵でしか味わえない酒ですので、是非この機会に。

無濾過生原酒は、発送も可能です。

http://www.hamamatsuya.jp/itigo2017.html

②にごり酒

発砲性の濁りですので、開栓時に吹きます。

瓶を振るのは、厳禁です。

720mlサイズで、こちらも1200円。

にごり酒は発送できませんので、ご来店下さい。

よろしくお願い申し上げます。


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