太冠酒造(南アルプス市)から、1年に1度発売される、一期一酒(いちごいっしゅ)が、いよいよ2月4日(月)に発売されます。
写真には、3本掲載されていますが、酒は2種類です。
①無濾過生原酒は一升瓶と720mlです。
酒蔵のタンクにある日本酒を何もしないで、瓶詰めされる酒。
アルコールは20度前後。
何もしないので、発酵の炭酸が残っていてプチプチしています。
若干、濁っています。
本醸造酒の無濾過生原酒。
一升瓶は2400円、720mlは1200円(税込)。
もう少し価格を上げたいのですが、蔵元、小売店も、この価格で我慢しています。
酒蔵でしか味わえない酒ですので、是非この機会に。
無濾過生原酒は、発送も可能です。
http://www.hamamatsuya.jp/itigo2017.html
②にごり酒
発砲性の濁りですので、開栓時に吹きます。
瓶を振るのは、厳禁です。
720mlサイズで、こちらも1200円。
にごり酒は発送できませんので、ご来店下さい。
よろしくお願い申し上げます。