旭洋酒(山梨市)から、千野甲州ノンバリック2019が入荷です。
ノンバリックは、聞きなれない言葉ですが、樽を使わないという意味です。
ぶどうの風味が、ワインによく反映します。
見づらいのですが、小川孝郎、崇両氏が減農薬・低肥料草生栽培で育てる甲州種を使用とあります。
良い葡萄なのですね。
レギュラーの千野甲州より、約500円高いのですが、それだけ自信のあるワインということでしょう。
楽しみです。
旭洋酒(山梨市)から、千野甲州ノンバリック2019が入荷です。
ノンバリックは、聞きなれない言葉ですが、樽を使わないという意味です。
ぶどうの風味が、ワインによく反映します。
見づらいのですが、小川孝郎、崇両氏が減農薬・低肥料草生栽培で育てる甲州種を使用とあります。
良い葡萄なのですね。
レギュラーの千野甲州より、約500円高いのですが、それだけ自信のあるワインということでしょう。
楽しみです。