シュール・リーワインのマニアです

サドヤワイン（甲府市）の、甲州シュール・リーが入荷です。

落ち着いたデザイン。

コクのある辛口。

1980円（税込）。

甲州種の製法の１つである「シュールリー製法」は、メルシャンがフランスから技術を導入。

その製法を、他のワイナリーに公開したのは、山梨では伝説です。

それを契機に、皆でワイン産地として盛り上がろう、という風土になりました。

メルシャンの浅井宇介氏のおかげ。

いまでは、こんなにシュール・リーワインが展開されています。

シュール・リーワインのマニアです。