シャルマンワイン（北杜市白州町）から、シュール・リー製法のワイン、3品が入荷です。
シュール・リー製法は、フランス・ミュスカデ地方（行ったことが無い）で行われる製法で、シャープな辛口ワインになります。
メルシャンが日本に紹介し、甲州種ワインの醸造に使われています。
甲州種ワイン以外では、シャルマンワイン（行ったこと有り）が、シャルドネとセミヨンをシュール・リー製法で作っています。
シャルドネとセミヨンのシュール・リー製法のワインは、シャルマンだけなので、興味ある方は是非どうぞ。
シャルマンワインは、山梨県最北端の町、北杜市白州町にある、ただ一つのワイナリー。
甲府では知名度が低いのですが、レベル以上のワインを醸造家の山本氏（会ったこと有り）が算出している、小さなワイナリーです。
よろしくお願い致します。
hamamatsuya.jp/wine-list1.htm#eigasima
