錦城葡萄酒(甲州市勝沼)から、なま葡萄酒の入荷です。
勝沼には、天守閣がありませんが、ワイナリー名より、このラベルです。
このワインの特徴は、ワインタンクの底に残った部分を集めて、その上澄みを商品にしたこと。
通常、ワインを瓶詰めする時に、熱処理をするのですが、それをしていないため、なま葡萄酒と表現しています。
赤白ワイン約半々のブレンドです。
タンクの底に残ったワインなので、品質的にどうかなあ、と思われる方は遠慮されたほうが良いでしょう。
洗練されたワインではありません。
田舎のワインを飲んでみよう、というチャレンジャーの方にお勧めです。
人気ワインで、数ヶ月で品切れになります。
1870円(税込)です。