山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

傷に塩を塗り込まれ

2022-02-18 13:00:46 | ワイン四方山話

麻屋葡萄酒(勝沼)の雨宮専務より、悪魔のささやきが。

4/1より、サンデーワインとスペシャルワインが100円前後の値上げです。

サンデーワインは、1188円→1333円へ変更。

スペシャルワインは、1609円→1700円へ変更。

どちらも、当店の一升瓶ワインの売り上げでは、ベスト5に入るワイン。

飲食店と個人の方、両方によく売れるワインです。

この時期、飲食店様は大変厳しく、まるで傷に塩を塗り込むような・・・。

ワイナリーも大変、ですよね。

4/1から、新価格です。

 

 


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おぉ!葡萄液。

2022-02-17 12:44:06 | 新商品インプレッション

白百合醸造(勝沼)から、甲州種のストレート果汁が入荷です。

甲州種は白ワインの原料ですが、素直に葡萄液にすると、こんな色になるのですね。

甲州種は、山梨原産なので、白の葡萄液でも販売していそうですが、実は唯一のストレート果汁です。

甲州種は、ワインの原料として貴重なので、葡萄液には回りません。

あえて葡萄液にしてしまう白百合醸造は凄い!

白百合醸造は、マスカットベイリAnoストレート果汁も発売しているので、赤白が揃いました。

山梨でぶどうジュースを購入しようとしたら、必ずラベルを見てください。

濃縮還元は避けたほうが良いです。

ストレート果汁と表記されていると、安心です。


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なぜ売れる?駒園ヴィンヤードの甲州ワイン

2022-02-16 15:39:32 | 新商品インプレッション

駒園ヴィンヤード(甲州市塩山)より、甲州シュールリーが入荷です。

甲州シュールリーは、各社から発売されていますが、駒園ヴィンヤードが初です。

1月に少数入荷しましたが、すぐに売り切れ

本日再入荷しましたが、すでに何本か売れています。

なぜでしょうか。

ラベルが目立ちますが。

醸造家の近藤さんのファンが殺到?

そんな感じはありません。

白辛口。

他社よりリーズナブルな1540円。

よろしくお願い致します。

 


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七賢 春

2022-02-15 20:27:30 | お酒の話(ワイン以外)

七賢(白州町)から、春しぼりが入荷です。

純米酒。

辛口。

720mlで1100円(税込)

発売は、720mlと300㎖のみ。

七賢の春夏秋冬シリーズですね。

よろしくお願い致します。

 


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夜叉神

2022-02-14 17:57:21 | お酒の話(ワイン以外)

太冠酒造(南アルプス市)から、夜叉神が入荷です。

純米大吟醸、720ml、1980円(税込み)

入荷したけど、店頭には並びません

お客様からの注文で、そのままお客様へ。

以前、店頭に並べていたけど、売れないので、ネット限定発売にしました。

1年に1回くらいは売れます。

山梨県人と、登山をする方はご存じの、南アルプスの夜叉神峠ですね。

私は登山をしないので、行ったことはありません。

夜叉神峠のある芦安村も、過去に1回行ったかどうか、くらいの印象。

芦安村は、私にとって秘境です。

だから、夜叉神という日本酒にも思い入れはありません。

しかし、太冠酒造とは4代目の付き合いなので、もろ手を挙げて、売らしていただきます。


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