poach pod

旅のお土産にいただいたものです。シリコンでできた、ポーチドエッグを作る道具です。

オイル少々を塗り、卵を割る、沸騰したお鍋に浮かべる、簡単です。

　お鍋に浮かぶ舟のようです。私はこの後、蓋をしました。

　ポーチドエッグというより、きれいに蒸し焼きした目玉焼き、みたいな感じです。

雑誌かネットで見た記憶がありますが、本物は初めてでした。シリコンの物を加熱するのって、なんだか勇気が要ります。ケーキ型も以前に買って持っているのですが、未使用です。一度、使ってみることにします。