腐り多し

　お届けが日にち指定のものから順次掘って、洗って、乾燥させて、
さらにＦ用は30ｃｍ前後のサイズに切ってもう一度乾燥させてから
梱包しています。

　在来系のトイ栽培が半分以上腐っておりピンチです。
水分過多が原因でしょうがダクト栽培は問題なく
平均で500ｇ以上あります。
200ｇ以下の成育不良もかなりあります。

　心配なのはいただいている注文に答えきれるかで
絶対量がなければ夢とろろをまわすこととなります。
高値で設定してある夢とろろですがやむおえないでしょう。
　
　注文の6割以上が在来系なのに栽培の比率が逆なのも
読み違えなのでしょうか。
イノシシに食べられていなければ確保できたのに・・・

ＢＢＱ

　隔月で食事会を開催している仲間たちと
自然薯の収穫時期にあわせて我家でＢＢＱをおこないました。

　今年はＴ大学に米国から留学している二人の女性も加わって
国際色豊かなつどいとなりました。

　今年からは作業小屋がＢＢＱハウスにチェンジできる建物を
建てたので雨でも寒くてもやれるので快適です。

　自然薯のつつみ揚げと最後にはとろろめしを食して
来年の再会を期してお開きとなりました。

国定公園

　木曽川流域のひとつとして私の住む地域から入鹿池、八曽国有林、キャンプ場一帯は
飛騨木曽川国定公園です。
様々な規制がかかっており当然私的な大規模開発はできません。

　住民としては豊かな自然を享受できるのは申し分ないのですが
便利さを追求する現代社会からは置いていかれがちです。
住めば都といいますが若いころは生い立ちを悔やんだこともありました。
しかし今思うに都市部では得られぬ快適な生活をしているつもりで
ここを離れることなど考えたこともありません。

　コンビにはないが上下水道は完備し車でちょっと走れば買い物にも困りません。
しかし若者の定着率は低く子供たちも増えません。
わたしの子や孫も近くですが隣町に出ています。
地域全体がかかえた課題を考えると答えがでません。

　明日は友人たちが友情と自然を求めて
我家でＢＢＱと自然薯の試食会をおこないます。

皆携帯時代

　携帯などは若者やせいぜい中高年までと思っていましたが
とうとう85歳になる母にも買い与えました。

　年の割には比較的元気で
コミュニティバスで週3回は街中に出かけるし
家庭菜園もやり毎日歩いています。

　ただ時間を忘れてなかなか帰って来なかったり
連絡をとりたいときに居所が分からなかったり、
更に不測の事態の心配もあります。

　私が2年前まで使用していた携帯（左）を使おうと
ドコモに出かけ相談すると
新品購入の方が維持費が安くなるというので
右の新品を購入しました。
再用しても安くしない料金システムなのですネ。
毎月1400円余（割賦の終わる2年後からは735円）の
負担増となりますが安心・安全には変えられません。

　古い携帯は再度目覚ましの役割を担ってもらいます。

本掘り第1ラウンド

　22日の日曜日に友人たちがＢＢＱとじねんじょの試食会へやってきます。
注文ももらっているので10ｋｇは必要なので掘り始めました。

　50本以上掘ったのですが夢とろろの生育が十分でない、
在来系も含めて700ｇ超えが1割あったが
200ｇ以下の発育不良が3割もあるのは大問題です。
それに贈答用には600ｇ700ｇクラスがもっと欲しい。

　じねんじょは天気の良い日しか掘れないし乾燥もできません。
金曜は用事があり、土曜は雨予報、来週の火水は長寿の旅行と
実作業できる日が限られており、下旬に大量発送が出来るか
明日以降が勝負となります。