mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

お誕生日ごはん

2010年05月01日 | お家ごはんとおやつ
お誕生日ごはんといっても、いつものごはんとほとんど変わりがないのですが・・・
魚屋さんで立派なお刺身用の帆立と美味しそうなシジミを手に入れてきました。


夫の大好物、帆立の網焼きです。




バターとしょう油を少々たらして。。。




【夜ごはんのメニュー】

・帆立の網焼き
・びっくりドンキー風ハンバーグ
・ほうれん草ともやしのナムル
・サラダ
・シジミの味噌汁
・ごはん


シジミの味噌汁が、とっても美味しく出来ました。
やっぱりお魚屋さんのものは美味しいですね。
ついつい何でもスーパーでお買い物してしまいますが、
なるべくこれからは、お魚屋さん、お肉屋さんを活用しようと思いました。



ケーキは、栗原はるみさんに教わったベイクドチーズケーキです。
息子に手伝ってもらって作りました。





ローソクを立てて・・・(注:5歳ではありません

久しぶりにチーズケーキを焼きましたが、とっても美味しくできました。
プレゼントも渡して、無事終了です。

喜んでくれたようです。ほっ