いま、安定している食料の代表は鶏卵です。
卵には、大きく分けてふたとおりの用途があります。
割って食べる元気のもと、ひなを孵して育てるもとです。
食べ方も、育て方も、また用途が分かれます。
人間も、何か一つのことしかできないというのでは、鶏に負けそうな気がします。
いま、安定している食料の代表は鶏卵です。
卵には、大きく分けてふたとおりの用途があります。
割って食べる元気のもと、ひなを孵して育てるもとです。
食べ方も、育て方も、また用途が分かれます。
人間も、何か一つのことしかできないというのでは、鶏に負けそうな気がします。
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