べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

進化している?ベーグル♪

2013-01-24 13:33:33 | 井戸端独り言(^m^ )
めっちゃええお天気でピーカンです。

今日もたくさん焼かせてもらってます。
もうすぐ焼き終了~最後の発酵待ちです。


最近よくリクエストいただく
ひじきチーズ



でも・・・これ・・・巻くの非常に苦手です。

進化していると思います
かぼちゃメープル



かぼちゃと粒ジャムメープルのパンクが少なくなってきました。
でも、今日はオーブンから出して冷ます場所にのせる時に、
かぼちゃとメープルのあんが飛んできてヤケドしました。
気を付けましょう
ちょっとづつ工夫してます。

ツルピカ
バジルチーズ



くるみチョコ



丸めたプレーンの生地は赤ちゃんのお尻みたいな肌触りで気持ちいい♪

ツルピカべっぴんさんのベーグル修行は続くよどこまでもぉ~


さぁ~焼いて冷めたら配達~配達~。

今日もありがとうございます
コメント
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