おもちベーグル♪

試作しました。

きなこもちベーグル
のり醤油ベーグル

完全に冷めきらないうちに切ってしまったので、ちょっと断面汚いですが、


もう少し具を入れたいが、もちがごつごつして巻きづらい。

きなこもちの方がいい感じです。

のり醤油もちも悪くはないがもう少し改良せなイカンなっ。

でも、面白い。

もちが思ったよりちゃんと柔らかくなって、少しパンクもあったけど、いい感じです。

半分ずつ切って試食。
あぁ～おなか一杯・・・

これを1つずつ冷凍して自然解凍で温めてみる。
どれくらいでもちがちゃんと柔らかくなるか試してみます。

また、1つずつは袋に入れて常温で明日の朝まで放置。

固くなってしまうのか・・・？

おもち、意外と使えそうです！