べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

2月21日焼きますDay♪受付終了

2013-02-12 19:53:28 | 焼きますDay♪
2月21日木曜日 伊勢便にたくさんご注文いただきありがとうございました。
これにて受付終了させていただきます。

夕方4時半ごろに伊勢でお渡しさせていただきます。
よろしくお願いします。

いつも伊勢便をご利用くださる方、
以前にイベントや委託販売で食べていただいた方、
友達にもらったら美味しかったんで~とご注文くださった方、
また食べたい!!って思って思い出していただけることがホントにうれしいです!

やっぱり美味しかったわぁ~って言っていただけるように、
頑張って焼きますDay♪

ありがとうございます。





さてさて~、
試作もやってます。

この缶のコーンスープ知ってますか?

もう一品欲しいときに我が家で役立つアイテムです。
これと低脂肪乳で生地を仕込んでみました。

食べて思わず笑える味になりました。

コンソメを絡めたチーズを巻いたり、

同じくコンソメを絡めたコーンを巻いたり、
両方巻いてみたり・・・

トマト生地にも今日はコンソメ絡めたチーズを巻きました。

きれいな色になりました。

伊勢茶生地も久しぶりに仕込んで、
今日はきなこもちとホワイトチョコをそれぞれ巻きました。


きなこもちもいい感じに巻けるようになってきましたが、
やっぱりきなこ生地がケンカもせんと無難かなぁ~と。

おもちもやっぱりブロックで巻きましたが、
ただ一つ問題が・・・
やっぱりおもちのベーグルは、他のものより時間がたつと、
熱を加えないとダメなようです。
おもちの工夫でどうにかなるかなぁ~。

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2月21日木曜日 焼きますDay♪メニュー

2013-02-12 19:36:04 | 焼きますDay♪
たくさんリクエストいただきありがとうございます!
全部お応えできなくてすみません。

△残りわずか
×完売です

×プレーン

×クランベリー 
×パイナップル 

×黒糖
×コーヒーキャラメル
×キウイホワイト  
×シナモンレーズン  
×Wチョコ 
×ひじきチーズ

×ごまごまドッグ×かぼちゃメープル
×金柑クリームチーズ
×揚げ半平チーズ


2013-02-12 19:36:04


パイナップルですが、
今回はプレーン生地にドライパイナップルを巻かせていただきます。

伊勢方面へのお届けは
夕方4時半ごろにお渡しできると思います。
鳥羽方面の方にも、伊勢方面に行くときにお届けさせていただきます。

お返事は追ってご連絡させていただきますが、
初めてご利用いただくお客様はコメント非公開とさせていただきますので、
メアド等のご連絡先もお知らせください。

一度にたくさん焼けないため、
先着順でご注文を受け付けさせていただきます。
予定数に達してしまった場合は申し訳ありませんが、ご了承ください。


よろしくお願いします。
コメント (6)
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