フィリピン便り～balut

　フィリピンで語学研修中の三女が、インスタグラムに投稿していました。 先週、balutに初めて挑戦した。 ご飯のあと、私は体調があまりよくなかったので、barに向かう友人たちを見送って、タクシーで帰宅。タクシーの運転手とおしゃべりをしていて、「balutっていうの食べてみたいんだよね」って話していたら、まさにそのときbalut専門の屋台が、暗闇にポツンと浮かび上がった（なぜこのタイミングで？）。そ . . . 本文を読む