はまっている、と言えば、
クリン一家は
ここ数年、
料理人の コウケンテツさん にも
はまっています
コウケンテツさんは、大阪生まれの かんこく(韓国)イケメン
これまた、NHKの番組
「アジア旅ごはん」
で 知って以来、
クリンたち、
コウさんの すごうで(凄腕)と
やさしい人柄に
マジ・やられ
ふつう行かないような、アジア各地の小さな村や、
高地のしゅうらく(集落)に
ステイして、
現地の人と
すぐ・仲良くなっちゃう
コウさんの 包丁外交は、
「大使館員」が 100人かかっても かないません
コウさんの料理は、かんこく(韓国)と日本のミックスで、
そこに
エスニックやオリエンタルが入るスタイルで、
きほん、
やさい(野菜)がふんだん
スパイスをきかせた
ヘルシーなのが 多いです。
番組内では、
あまり 日本人が食べない食材も使われるので・・
えいきょう(影響)下にある、クリン家の食卓も、時々多国せき(籍)になります。
「おにいちゃん、青パパイヤ、サラダにもしてみた。」