cuissonの日記

料理と猫日記

母のおにぎり

2008年06月23日 18時29分17秒 | レシピ
こんばんわ、CUISSONです。
今回は美味しいおにぎりのレシピです。
といっても簡単です。
うちの母がよく作ってくれるおにぎりです。
これが美味しい!!

おにぎりの具は鮭やたらこ、梅といった定番
それにくるみの甘露煮を細かくくだいた物をいれます。
くるみの甘みと食感がおにぎりに変化を与えてくれます。

時々隠し味に胡椒を一振りしてあります。
隠れてないけど美味しいです。

くるみの代わりにごまが入っている時もあります。
ヘルシーです。

具をうなぎにすると豪華です。(うなぎとくるみはとても相性がいいです)

ぜひ試してみてください。美味しいです。