静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文と居酒屋放浪記です。
土曜と日曜はお休みです。

ど・みそ@新静岡セノバ

2019年10月11日 07時17分10秒 | ラーメン(静岡市内)
ど・みそ@新静岡セノバ

 2年前の2017年に行われたラーメンのイベントに、「らーめん駅伝」というものがありました。
新静岡セノバのフードコートのラーメンブースで行われたもので、1月ぐらいでいろいろなラーメン屋さんが営業しました。
今回また同じようなイベントがあるというので、そのセノバにやってきました。



 場所は以前「にしかわ」さんが入っていた同じブースです。
お店に着くと、駅伝に登場予定のお店の名前が並んでいました。
前回は静岡県内のお店が多かったですが、今回は首都圏の出店ばかりで期待が持てそうです。
その一番手は、味噌ラーメンがメインの「ど・みそ」さんです。



 ちょうど同時にお店に並んだカップルの後に並んでメニューを見ます。
一番押しのラーメンは1045円ですが、ここはおとなしくスタンダードの「みそラーメン(850円)」にしました。
価格表示が税込み価格だというのは親切ですね。
当分は増税にならないでしょうから、今後飲食店は税込み表示にしていただきたいです。



 無事お支払いを済ませて、スタンプカードとコールベルをいただきました。
あ、前回と違ってカードに「全国版」と書いてあります。
そうかそれですべて県外のお店なんですね。



 しかし今回のスタンプ集めはきつそうです。
というのも、8回で100円割引、15回で500円割引ということです。
前回のイベントは8店回るとラーメン1杯が無料でしたから、かなり差があります。
全部で5店舗ですから、これは初めから無理です。

 さて、ラーメンは1杯ずつ丁寧に作られているようで、意外に時間が掛かりました。
店員さんお二人は黒い帽子をかぶっているのが面白いです。
ともかくベルが鳴ってラーメンをもらいに行きます。



 ところが前のお二人と同時になったようで、ここでも少し待ちました。
まあ大したことは無いんですが、何となく気恥ずかしい感じがあります。
お盆をもってテーブルに向かいます。



 これが味噌ラーメンですね。
具にはモヤシにコーン、そして味付きの豚バラ三枚肉が乗っていました。
なぜか海苔も入っていますね。
麺は平打ちの太い縮れ麺で歯ごたえがあります。



 このラーメンはとにかくスープですね。
濃厚な味噌味で、かなり気に入りました。
普段はあまり味噌ラーメンは食べないんですが、こういう味ならいつでもいいです。
もう少しスープが多くても良いんですが、原価が高いんでしょうかね。



 前のテーブルにいる例のカップルさんもラーメンを美味しそうに食べています。
しかし男性のほうがレンゲに小分けしながら食べていました。
女性ではよく見かけますが、男性は珍しいなと思っていると、それには理由がありました。

 なんと小さな赤ちゃんを前に抱いているんですね。
赤ちゃんにラーメンの汁が飛ばないように、気を使って食べているわけでした。
子育ても大変ですね。



 あっという間に完食です。
私には珍しくラーメンのスープをかなり飲んでしまいました。
さすがは人気店でしっかりしたスープです。
これならもう一度食べてもいいかな。

 美味しいラーメン、ごちそうさまでした。


コメント
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