カンボジア経済

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素晴らしいスペイン料理 El Tapas

2022年11月27日 | 経済
 プノンペン東部、リバーサイドにできたホテルKVL内のスパニッシュレストラン「El Tapas」です。内装は、赤を基調にした明るい感じです。メニューは、イベリコ豚等のスペイン料理ですが、プレゼン、味ともに出色の素晴らしさでした。今回は、アンチョビのマリネ、パドロンペッパー、イベリコハム、タコの柔らか煮、シーフードパエリア等をお願いしました。いずれも、プレゼンも素敵ですし、何だかとても美味しかったです。特に、パドロンペッパーは、泡立てたソースも合っていて、お替りしてしまったほどです。お客さんは、地元の方が多いようでした。お値段は、プノンペンとしては中堅で、リーズナブルな価格設定です。ここはお勧めです。ぜひお試しください。

El Tapas
https://www.hotelkvl.com/dining/el-tapas

イベリコハム。付け合わせのパンも美味しいです。


アンチョビのマリネ。ちょこんと乗ったイクラもいい感じのプレゼンです。


今回の一番人気だったパドロンペッパー。なんだかとても美味しかったです。


シーフードパエリア(小)。ボリュームもちょうどよく、味付けも良かったです。



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