カンボジア経済

カンボジアの経済について、お堅い数字の話から、グルメ情報といったやわらかい話まで、ビジネス関係の方にお役に立つブログです

雰囲気のある韓国料理 Dae Ji Jib

2024年11月24日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンにある韓国料理の「Dae Ji Jib」です。店名は韓国語で「ポークの家」です。店内は、古き良きソウルの裏町風の内装になってます。鉄板も懐かしいチリトリ型だったりします。メニューは、店名通りポークの焼き肉が中心です。韓国料理らしく、最初に突き出しがたくさん出てきます。肉はいろいろ種類があります。チゲ(鍋)もいろいろありますが、今回はスントゥブをお願いしたところ美味しく感じました。お肉を店員さんが焼いてくれるのもうれしいです。お客さんは、地元の方が多いようでした。お値段は中堅です。お勧めです。お試しください。

Dae Ji Jib
https://web.facebook.com/daejijib.kh

無料の突き出しも映えています。


スタッフの方が美しく切り揃えて焼いてくれます。



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韓国系コンビニ emart24

2024年11月23日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンに韓国系コンビニ「emart24」が開店しました。emart24は、韓国の新世界グループが運営するコンビニチェーンです。場所は、310通りと57通りの交差点の角です。カムコシティーにも開店しているようで、今後カンボジア国内で展開していくようです。店内は、韓国製品がいろいろと並んでいます。また、イートインコーナーも充実していて、韓国のストリートフードも各種あります。目立っていたのは、即席ラーメン(袋麺)を自分で調理するコーナーです。韓国ではこのスタイルが流行っているらしいです。ドリンクも韓国らしいポリ茶やトウモロコシのお茶があります。お客さんは、地元の方が多いようでした。韓国旅行に言った雰囲気が手軽に味わえると、日本人の女性陣にも人気とのことです。お近くにお出での際には、お試しください。

emart24
https://web.facebook.com/emart24.cambodia

即席ラーメン調理コーナー。いろいろなラーメンの中から選べます。


韓国おでん、トウモロコシ茶、紅芋チップといった韓国定番をイートインで気軽に楽しめます。



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老舗の居酒屋さん 空夢

2024年11月16日 | 生活環境
 プノンペン中心部252通りにある老舗の居酒屋さん「空夢(そらん)」です。最近、リノベーションして、いい感じになっています。店内は、ソファー席もあって落ち着いた感じです。メニューはとにかく種類が多くて、選ぶのに困るくらいです。スタッフの人たちも、長年の経験もあって、フレンドリーでいい感じです。今回は、人数も多かったので、おつまみ各種(写真上)、南国鯛のフライ、お刺身、焼き鳥、とんかつ、カレー等をお願いしました。いずれも美味しくてビールも進みました。アルコールも各種揃っています。飲み放題もあります。お値段はリーズナブルです。お客さんは、日本の方や地元の方が多いようです。お勧めです。ぜひお立ち寄りください。

空夢(そらん)
https://web.facebook.com/SoranRestaurant

いつ食べても美味しく感じる焼鳥やお刺身


サクサクの南国鯛のフライ


プノンペンカレークラブお墨付きのカレー



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プノンペンで町中華 カンニャラーメン居酒屋

2024年11月10日 | 生活環境
 プノンペン中心部ノロドム通り近くの町中華「カンニャラーメン居酒屋」です。場所はノロドム通りのチップモンモールの向かいのガソリンスタンドの角を曲がってすぐのところです。お店はローカルな造りで、オープンな感じです。メニューは、ラーメンや餃子、チャーハンや炒め物と、町中華メニューです。日替わりのメニューは店内の白板に書いてあります。日本の方と横浜中華街で修行したチョーさんが料理してくれます。今回は、餃子、ニラともやしの卵炒め、回鍋肉、ワンタンスープ、チャーハン等をいただきました。これぞ町中華という感じで良かったです。お勧めのワンタンスープ(写真上)は、手作りのもちもちの皮も美味しく、南国鯛のスープにもマッチしていました。餃子は冷凍もあってお持ち帰りもできるそうです。お客さんは、地元の方と日本の方が多いようです。お勧めです。お試しください。

カンニャラーメン居酒屋
https://web.facebook.com/profile.php?id=61564912465656

味噌ラーメンと手作り餃子。味噌ラーメンは分厚いチャーシューの下に野菜もたっぷりで嬉しいです。



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老舗のカフェ Deja Café

2024年11月09日 | 生活環境
 プノンペン南部135通り沿いにある老舗のカフェ「Deja Café」です。かなり昔からあると記憶しています。店内は、昔ながらの感じですが、ゆったりとした雰囲気です。最近のカフェ風ではないところが逆に落ち着く気もします。メニューは、ドリンク中心ですが、フード類もいろいろあるようです。コーヒー豆を自家焙煎しているそうで、豆も売っています。今回は、名物の水出しコーヒーをお願いしました。日本人的には、醤油の瓶という感じのプレゼンですが、しっかりとしたコーヒーでした。お客さんは地元の方が多いようです。お近くにお出での際はお試しください。

Deja Café
https://web.facebook.com/DEJA.CAFE.KH

独特なプレゼンの水出しコーヒー(Cold Brew)


落ち着いた感じの店内



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長崎ちゃんぽんのリンガーハット プノンペン4号店

2024年11月03日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンに長崎ちゃんぽんのリンガーハットが開店しました。これまではイオンモール内に出店していたので、初の路面店となります。お店の雰囲気は、ゆったりとしていていい感じです。メニューはちゃんぽんを中心に餃子等もありますし、お手軽なおつまみ類も充実しているのが嬉しいです。今回は、枝豆、煮玉子、豚角煮、野菜炒め、牛焼き肉等を頼んで一杯飲みました。〆は、初めて焼きちゃんぽんをお願いしてみました。日本でリンガーハットに入った記憶がないので、日本と同じ味かどうかはわかりませんが、野菜もたっぷりでおいしくいただけました。お客さんは、日本の方や地元の方が多いようでした。お勧めですお試しください。

リンガーハット
https://web.facebook.com/ringerhutcambodia

おつまみ類はお手頃価格で、昼飲みにはぴったりです。


野菜炒めも良い感じです。



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老舗のドイツ料理店 Tell Restaurant

2024年11月02日 | 生活環境
 プノンペン中心部、バンケンコンの「Tell Restaurant」です。Tellは、老舗のドイツ・スイス料理店で、プノンペン北部で1999年から営業しており、今年は25周年になるとのことです。お店は、数年前にバンケンコンに移転しました。場所は、日本料理の安達の並びです。お店の中は、ドイツ風のデザインで、赤白チェックのテーブルクロスが良い味を出しています。メニューは、Tell伝統のソーセージの盛り合わせやチーズフォンデュもあるのが嬉しいです。今回は、前菜にコールドカットとチーズの盛り合わせ、アスパラガス、海老とマッシュルーム等を頼み、メインは、ソーセージの盛り合わせ(写真上)とチーズフォンデュを頼みました。前菜のチーズもコールドカットも、ソーセージの盛り合わせもなかなか美味しかったです。チーズフォンデュは、安心のいつもの味で、最高です。Tellらしく、ビールもヨーロッパのものがいろいろあります。お客さんは、地元の方が多いようでした。お試しください。

Tell Restaurant
https://web.facebook.com/TELLRestaurant

前菜も彩り豊かでした。


店内はドイツ風の感じになってます。個室もあります。



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マフィンが美味しいカフェ The Muffin Man

2024年10月27日 | 生活環境
 プノンペン南部476通りにあるカフェ「The Muffin Man」です。ロシアンマーケットの南の方になります。店名のマフィンマンは、映画シュレックに出てくるキャラのようです。お店はテラス席もあって開放的な感じです。メニューは、店名のマフィンが多種あります。また、チーズケーキ等のケーキ類や、フードメニューも選ぶのが困るくらいにたくさんあります。今回は、日替わりマフィン、マッシュルーム・パイ、サラミとピクルスのホットサンド等をお願いしました。マフィンは、相当なボリュームでおなか一杯になりそうな大きさです。フードも美味しくいただきました。お客さんは、地元の方や西洋系の方が多いようですが、日本の女性陣にも人気とのことです。お勧めです。お試しください。

The Muffin Man
https://web.facebook.com/muffinmanpp

店内は天井も高くて、マフィンマンのキャラもいます。


パイやホットサンドも結構なボリュームです。



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カンボジア日本人会盆踊り大会2024

2024年10月26日 | 生活環境
 10月20日に、第17回カンボジア日本人会盆踊り大会が開催されました。今年度も、イオンモール・ミエンチェイ(通称イオン3)のイオンホール及び屋上駐車場にて開催されました。
 今年も、大変多くの方が来場されたとのことです。日本の方だけでなく、カンボジアの若い方々も多数参加して、大変な盛況でした。踊りは、カンボジアの伝統的な踊り、若い方々に人気のステップ、そして日本の盆踊りと、いろいろありました。カンボジアご当地音頭として2019年に制作された「南国めでたい音頭」でも盛り上がりました。プノンペン大学等で事前に踊りを練習した方も多かったようです。
 また、盆踊りのパフォーマンスとして、芽魂太鼓による演奏、日本人学校・補習校の踊り、合気道同好会様、空手同好会様、剣道同好会様による演舞、今年の日本語学習者によるのど自慢大会チャンピオン、のど自慢日本人大会チャンピオンによる歌唱等もありました。菖蒲の神様としても有名な由緒ある京都伏見の藤森神社由縁の神輿も寄贈いただいており、神輿行列も実施されました。また、盆踊り会場に隣接する屋上駐車場スペースには、大規模な夜店&飲食スペースができて、様々な料理や飲み物が楽しめました。

カンボジア日本人会盆踊り大会2024のフェイスブック
https://web.facebook.com/profile.php?id=61566593631189

夜店コーナーには様々なお店がありました。写真は、美味しいカクテルを提供していただいたMWAさんです。



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移転しました かわいいお花屋さん 夜はバーに Flower Atelier & Bar YATA

2024年10月20日 | 生活環境
 お花屋さん「Flower Atelier & Bar YATA」です。最近、プノンペン中心部242通りに移転しました。お寿司の海宝丸の2階になります。お店の名前は、ヤタガラスとか「やったー」とかに由来しているとのことです。入口がちょっとわかりにくいですが、隠れ家的な雰囲気もあって素敵です。
 お花屋さんとしては、様々な注文を受けていて、開店祝いやバースデー等の際に良くお見掛けします。電話等で事前にご希望を伝えていただくと、イメージに合わせてあつらえてくれて、お届けもしてくれます。
 夜は、バーになります。10種類ものクラフトビール等、お酒は各種揃っています。おつまみは限定的ですが、気の利いたものがあります(写真上)。なお、夜9時までは1階の海宝丸から寿司やおつまみをデリバリーできるとのことです。お客さんは、日本人客が多いような感じです。バーは遅くまでやっているので二次会にも良さそうです。お花屋さんとしてもバーとしてもお勧めです。お試しください。

Flower Atelier & Bar YATA
https://www.facebook.com/BlissBotanicaCambodia/

ちょっとわかりにくい入り口を入って階段を上って2階です。


店内はカウンターとテーブル席があります。お花屋さんなのでお花もあります。



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お洒落なイタリアン Il Vicolo

2024年10月19日 | 生活環境
 プノンペン北部、郵便局近くに開店したおしゃれなイタリアン「Il Vicolo」です。店名はイタリア語で路地という意味らしいです。店内は、おしゃれで高級感が漂っています。バーカウンターもあります。オープンキッチンを見ながらゆったりとしたテーブル席も良い感じです。メニューは、前菜からパスタ、ピザ、メインまでいろいろと揃っています。今回は、ホタテ貝の前菜、四角いピザ、リゾット、パスタ等をお願いしました。いずれもいい感じで楽しめました。最後にサービスで食後酒のリモンチェッロとアドリアティコをいただいてしまい、酔っぱらいました。ランチタイムでしたのでゆったりとした感じでした。お勧めです。お試しください。

Il Vicolo
https://web.facebook.com/ilvicolo.pp

ホタテ貝の前菜。お洒落です。


四角いピザ。名物らしいです。


食後酒のリモンチェッロとアドリアティコ。効きます。



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液体窒素アイスクリーム Nuk Café バンケンコン店

2024年10月12日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンのカフェ「Nuk Café」です。場所は、ノロドム通り沿いで、独立記念塔のすぐ近くです。落ち着いた内装で、ゆったりとした雰囲気です(写真上)。メニューは、普通のカフェですが、特筆されるのは、超低温の液体窒素でその場で作るアイスクリームです。クッキー&クリームアイスクリームを試してみましたが、プレゼンも凝っていて、まるで鉢植えにしか見えません。アイスクリームに温かいエスプレッソをかけて食べるアフォガートも素敵でした。液体窒素アイスクリームは、日本やアメリカで流行っているそうですが、プノンペンではこのカフェだけかと思います。ちなみに、トリップアドバイザーでは、プノンペンのアイスクリーム屋さんで第1位になったこともあるそうです。お勧めです。お試しください。

Nuk Café
https://web.facebook.com/ROASTERYANDICECREAMLAB

植木鉢にしか見えないのがクッキー&クリームアイスクリームです。手前がアフォガードで、アイスに右側のホットエスプレッソをかけていただきます。


液体窒素でアイスを作る機械です。



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久しぶりにエレファントバー Raffles Hotel Le Royal

2024年10月06日 | 生活環境
 久しぶりにラッフルズホテルのエレファントバーにお邪魔しました。プノンペンのラッフルズホテルのメインバーは、象がモチーフとなっていて、エレファントバーと名付けられています。天井に多数の象の絵が描かれています。コロニアルな雰囲気を残す、大変良い雰囲気のバーです。シンガポールのラッフルズホテルのロングバーは、すっかり観光地となっていて艶消しですが、ここは昔ながらの良い雰囲気が残っていて大変好ましいと思っています。
 私は、ビール好きなので、名物の「ハーフヤード」をよく飲んでいます(写真上)。素敵なカクテルも多いので、女性の方も楽しめると思います。おつまみ類も最近はタパスもあって、素敵です。今回は、明るいうちからお邪魔しましたが、席も空いていてアフタヌーンという雰囲気があってお洒落でした。お客さんは、西洋系の方が多いように感じます。お値段はプノンペンとしては高級ですが、日本と比べるとリーズナブルに感じます。お勧めです。ぜひお試しください。

Raffles Hotel Le Royal
https://www.rafflesphnompenh.com/restaurant/elephant-bar/

最近導入されたタパスは、プレゼンも味も素敵です。



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うどんが美味しい 武蔵

2024年09月28日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコンに開店した居酒屋さん「武蔵」です。カウンターとテーブル席があります。メニューはおつまみ類が豊富で、香川県出身のご主人お勧めのうどんも美味しいです。今回はランチタイムにお伺いしました。人数もいたので、ポテトサラダやマリネ、唐揚げ等々をおつまみに頼みました。お勧めメニューの骨付き鶏(3.9ドル!)も美味しかったです。タコ焼き(焼いてくれます)や焼きそばも良い感じです。〆は、うどんを3種類頼みましたが、太めのコシの強いうどんで最高でした。つゆは甘めでしたが、辛口のつゆも選べるそうです。アルコール類も豊富で、生ビールが0.9ドルというのはビール好きには嬉しいです。生ビールは、メガサイズ、ギガサイズというのもあります。お客さんは、日本の方や地元の方が多いようでした。お値段は、リーズナブルです。お勧めです。ぜひお試しください。

武蔵 Musashi Japanese Bar & Restaurant
https://web.facebook.com/profile.php?id=61561812009034

おつまみ各種。安くて美味しいです。


骨付き鶏。これで3.9ドルはお値打ちです。


たこ焼きと麻婆豆腐。タコ焼きは自分で焼くこともできるそうです。


うどん各種。コシの強い太麺で、良い感じでした。



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プノンペンでラーメンと言えば 翁さんラーメン

2024年09月21日 | 生活環境
 プノンペン中心部バンケンコン310通りのラーメン屋さん「翁さんラーメン」です。週末にスペシャルラーメンと称する色々なラーメンがその時々に提供されています。最近お気に入りが、大勝軒風つけ麺(写真上)です。一口食べてこれはうまいと思わせてくれる味です。今回は、お勧めのメンマときくらげをトッピングしました。スペシャルラーメンも、博多バリカタ、家系、大勝軒風、二郎風、煮干し、海鮮濃厚等マルチな品揃えです(毎回違うのでフェイスブック等でお確かめください)。翁さんラーメンはお気軽な居酒屋さんとしても流行っていて、タイで仕入れてくる新鮮なマグロの刺身や、もつ系の料理も人気です。私の好物は、シンプルなネギチャーシューで、ビールのお供に最適です。店内がいつも明るい雰囲気なのもおじさんには嬉しいです。お勧めです。ぜひお試しください。

Oh San Ramen & Beyond
https://web.facebook.com/OhSanRamen

好物のネギチャーシュー。本当に美味しいです。


おつまみに頼んだカツ煮と水餃子。いい感じです。



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