プノンペンでラーメンと言えば 翁さんラーメン

　プノンペン中心部バンケンコン310通りのラーメン屋さん「翁さんラーメン」です。週末にスペシャルラーメンと称する色々なラーメンがその時々に提供されています。最近お気に入りが、大勝軒風つけ麺（写真上）です。一口食べてこれはうまいと思わせてくれる味です。今回は、お勧めのメンマときくらげをトッピングしました。スペシャルラーメンも、博多バリカタ、家系、大勝軒風、二郎風、煮干し、海鮮濃厚等マルチな品揃えです（毎回違うのでフェイスブック等でお確かめください）。翁さんラーメンはお気軽な居酒屋さんとしても流行っていて、タイで仕入れてくる新鮮なマグロの刺身や、もつ系の料理も人気です。私の好物は、シンプルなネギチャーシューで、ビールのお供に最適です。店内がいつも明るい雰囲気なのもおじさんには嬉しいです。お勧めです。ぜひお試しください。

Oh San Ramen & Beyond
https://web.facebook.com/OhSanRamen

好物のネギチャーシュー。本当に美味しいです。


おつまみに頼んだカツ煮と水餃子。いい感じです。



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