キュウリって炒めても美味しい！
彩りも鮮やかでサッパリ味の炒め物です
イカとキュウリの炒め物
☆ ざっくりレシピ ☆
イカは鹿の子に切れ目を入れて食べよい大きさに切り、塩胡椒・酒・片栗粉で下味を付け
さっと油通ししておく
キュウリは斜め切り、トマトは皮と種を取って乱切りにする
フライパンに油を熱して長葱・大蒜・生姜のみじん切りを炒めて香りが出たらキュウリと
イカを加えて炒める
スープ・酒・塩胡椒・片栗粉を合わせたタレを加え、味が絡んだらトマトを加えて
ひと混ぜして火を止める
☆ 南瓜煮
☆ 鶏唐揚げ
☆ インゲンの胡麻酢和え
☆ わかめスープ
先週からインストラクターが変わったエアロとステップ
スピードが速くてステップ台をまたぐのに一苦労なのだけど、今週は頑張りました
コケないようにめちゃくちゃ緊張したけど、出来た時の達成感は
…さて、筋肉痛はいつ出るか?!?(笑)
