脂ののった戻り鰹でさっぱりと
カツオの焼きびたし
☆ ざっくりレシピ ☆
カツオさくは1㎝厚みに切り、酒と塩少々を振り、網焼きする
4㎝長さに切った長葱、穴を開けたシシトウも網焼きする
出汁・醤油・味醂・生姜汁を合わせた漬け汁をひと煮立ちさせ、カツオと野菜に注ぎ
味をなじませる
☆ 南瓜煮
☆ 焼き茄子
☆ 豆腐とワカメの味噌汁
再放送の『のだめ』を見た後、『朝顔』の番宣や『竜の道』を見るとギャップが…?!?
でもそれだけ上手いってコトですよね～
三浦春馬君の遺作
あの笑顔がちょっとツライ…
彼も重い役も軽い役もピッタリ決まる役者さんでした｡｡｡
も、ひとつ…
吉瀬美智子さん、気持ち的に大丈夫かな？
『ブラディマンデイ』の共演者が二人も亡くなり、最近の共演者は逮捕され…
いろんなことが少なからず今の状況に関係しているのでしょうか…
