煮物の嬉しい気温になりました
『暑さ寒さも彼岸まで…』ってホントですね～
肉団子と南瓜の煮物
☆ ざっくりレシピ ☆
豚ひき肉に卵、塩を入れてよく練り混ぜ、出し汁も加えて粘りが出るまで練り、片栗粉を加える
鍋に出汁・味醂・醤油・砂糖を煮たて、肉団子を丸めながら加え、火を通す
南瓜は一口大に切って面取りし、浸るくらいの水で5分ほど茹でてから水を半量捨て
肉団子の煮汁、砂糖を加えて煮含める
器に盛って、千切り生姜を天盛りにする
☆ 厚揚げ焼き 生姜醤油
☆ インゲンの海苔佃煮和え
☆ 大根と油揚げの味噌汁
私の一番好きな組み合わせ
昨夜は大騒ぎ！
寝る前にコンタクトレンズを外した時、落とした
…ってここまでは割とよくある出来事なのだけど、昨日はどこを探しても見つからない！
レンズを外して見えない目で、それこそ舐めるように洗面台を探したけど見つからず諦めて…
今朝、顔を洗い、別のコンタクトレンズを付け、ふと排水口を覗いたら
（昨夜はじっくり探したけど洗面ボウルに無かったので最後に水を流してました）
ありました！
髪の毛やゴミなどをキャッチするザルのような部分（？）に引っかかってました！
昨夜からけっこう水、流してたのに流れることも無く、
あんなに探していた時は全く存在が無かったのに…
ともあれ、今日慌ててコンタクト屋さんに行かなくても済みました
…でも汚れたり傷ついてるかもしれないから交換かなぁ～
