食べたものと歩いた歩数を日記に書いています。
血圧と体重は、薬局のところに置いてある記録ノートに毎朝起きたらつけています。
鯖とほうれん草の炒め物
テレビでやっていたのは小松菜ですが、ほうれん草です。鯖の味噌煮缶を使います。トースターで5分焼いたものを、胡麻油に一味を入れたものでほうれん草を炒めて味付けは缶の汁。焼けた鯖をのせて完成。(う~~ん!味はそうね・・・・ 鯖缶の味)
DHA(ドコサヘキサエンサン=どこへいったのさと覚える)・EPAエイコサペンタエンサン(えいこらどっこいしょと覚える)の鯖とビタミンKたっぷりの青い野菜で、カルシウムを吸収しやすくして、元気なばあさんになります。