春のような暑さ

朗読の会のランチでした。

　塩と酒だけで蒸しました。

メニューは

さつまいもと塩コンブのご飯　タラの白菜蒸　わけぎのぬた　小松菜のおひたし　チョコレートシフォンケーキ　珈琲（紅茶）

いつものように楽しく練習しているのを聞きながらランチの盛り付け。あまり暑かったのでコートをわすれたお客様。とりに見えた時に夏ミカンをいただきました。ママレードにしようと思っています。

これからは、暑くなると車の方は上着を忘れることもあるので気をつけなければと思ったのでした。