平成湘南日記...一語一絵

あせらずゆっくりのんびりと
花とニャンコとクッキング
時々俳句とデジ散歩
自称カメラ小僧の気まぐれ風まかせ日記

ビーンズ炊き込みご飯

2009-02-25 19:54:49 | いつまでたっても料理初心者
昨夜の失敗に懲りることなく、今夜はミックスビーンズの炊き込みご飯を。
リベンジです!!

<材料>
・米2合
・ミックスビーンズ2袋(100g)
・出汁、酒、塩 それぞれ適当
電気炊飯器で目盛りに合わせ、普通に炊く。


<使用したMIXED-BESNS>


<炊き上がり。皿盛り>

MIXED-BEANSの内容
・ガルバンゾー(ひよこまめ)
・マローファットピース(青えんどう)
・レッドキドニー(赤いんげんまめ)
の3種類の豆。

今夜のは、バッチリ上手くいきましたよ、やったあ!!

奥さんの心の声・・・こんな炊き込みご飯なんて、水加減さえ合っていれば誰でも上手く出来るんです。
昨日の親子丼だって途中で味見をシッカリしさえすれば...

因みに「豆飯」は夏の季語になっています。
今日は一句、ありません。