ピザを焼く

今年初ピザ。

旧布野ダッシュ村日記です。

　今年初めてのピザを焼いた。

　まだ5日ですから初は当たり前ですが・・・

　雑煮とアルコールに少々あいで、女房殿と二人に戻った

昼食はベーコンビザ。

　久しぶりに、薪ストーブの炉の中に炉台を入れて、ピザ
プレートを置き焼いた。

　美味しかったが、このベーコンピザ少し辛いというか塩が
効きすぎている感じ、まぁ好みがあるでしょうが・・・

　まずは平穏な1年の出だしとなっています、昨日は次女一家

が帰ったら早速薪下ろし。

　

1ケースがナラ・コナラ系だが後は雑木。

　年末29日だか下ろしたきりなのでコンテナは空、1時間半ほ

どかけてコンテナ8杯を運びました。

　これで1週間は大丈夫と言いたいが、雑木なので6日持てば良

い方かも、適当に体動かす仕事あって良いと解釈。

　来週当たりから、管理している薪置き場兼空き家周辺の、庭木

や雑木の整理に入ろうと思っている。

　まぁボチボチだ。