本日はスイミング

今日は朝から、つ～か、昨日の夜からパン作り。 夕食と並行して小豆煮たり、パン生地セットしたりして まずは『でっちあんパン』 卵黄もゴマも付けなかったのでシンプルすぎるか これは、『小豆でっち』と言うものをパン生地でくるんだもの。 小豆でっちは、お山友達にゃ～すけさんに教えていただいたもので、 小豆ともち米を甘く煮たおはぎのようなもの。 こちらは非常に腹もちも良く、行動食に適していてお気に入り . . . 本文を読む