ふきのとう

氷見の友人が、ふきのとうみそとふきのとうを持って来てくださいました。

外は雪、でもふきのとうが早くもいっぱい顔を出しているそうです。

梅も咲きだし、待ち遠しい春の訪れです。

ぷーんとよい香り、ふきのとうみそもソフトな味付けで、大根やご飯にかけて食べました。とてもおいしかったです。