えんじぇるの小箱 2

庭に咲く花を日々楽しみながら
あしあとを残したい。。。

アーモンドの実

2009年09月03日 | あれこれ

9月に入り、朝夕は涼しくなり夜は虫の音があちこちで鳴いてる・・・

庭に植えてるアーモンドの木^^
アーモンドの実が割れてるのを見つけたのは7月の終わりでした・・・
それからは気を付けてチェックしてました。





(7月31日 撮影)


アーモンドの木を育てるのも初めてで、実が自然に割れるのも初めてみました。



(8月10日 撮影)













落ちた実を拾って中の種子だけ集めて・・・
実は種離れがよく簡単に外せます。(アンズに似てる。)
.......で、果肉の味が気になって少し食べてみました。
少し甘みがある位で美味しいものでは・・・・




さてさて、 “アーモンドの実” ってこの硬い殻の中の仁(天神さん)なんですって??
数日間放置(乾燥させて)してたのをトンカチでたたいて割ってみました。。
殻の硬い事、硬い事なかなか割れなくて・・・
中の仁もプリプリのものが少なく・・・


これをどうする??
収穫したアーモンドの実は40個位ありますが思案中
割るのが大変なので、この硬さだと彫り物に出来るかも??







アーモンドの花 (3月21日 撮影)

アーモンドの木は1年で相当大きくなります。
日本では梅雨の時期に実が割れてそこからカビになったり
きれいな実が採れないようですが??
今後どうしたものか???
アーモンドの観察はこれにて。。




コメント (6)
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