今夜、活躍してもらうお野菜くんたちは…
セロリ(サラダには茎を～ スープには葉を～）
小松菜
ニラ
もやし
鶏肉と水餃子
水餃子、鶏肉、野菜のスープ、ほぼ完成。
今年、初めて食卓に上るのは…カキ！
父が好きなので。
当たると怖いから、普段あまり食べませんが、今回は蒸したカキを冷凍したものを生協で注文しておきました。
カキフライもいいけど、今夜はガーリックバターとオリーブ油で♪
バターが焦げる良い香りが部屋に漂いました～
白い🍚と一緒に頂きました！
ご馳走様でした～ これで明日に備えられます！
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みのこさんは、ノロウィルスに感染してしまわれた経験があるのですね。
私も職場で数名、感染者をこれまでに見てきたため、お辛さ、理解出来ます。
特に生カキは当たりやすいですよね。
私の父は牡蠣小屋で食べたカキで蕁麻疹になった経験があります。
カキフライで当たったことはないので、フライにしようかと一瞬、思いましたが、ガーリックバターとオリーブ油にしました。
しっかり火を通したので、今のところ、私も父も普段通りです。
バターがフライパンの上でカキと一緒に溶けて、絡まって、わずかに焦げたような香りが充満～
食べて美味しい～💓
私は大満足でした！
父は貝殻付きじゃないと…と言っておりましたけど。
(無理だって、真夏に！）
ムズカシイ注文は無視してっと。
せしおさんのような反応だったら、夕食の準備も更に楽しくなりそうです。
カキ、美味しかったですよ。
父の反応ですか？
うーーーん。
正直に書こうか、ちょっと迷いましたが…
「カキは貝殻付きじゃないといかん！
牡蠣小屋で、網の上で焼いたカキが最高じゃ！」
…とまぁ、こんな感想でした(- -;)
でも生協さんなら確かですね。
ガーリックバターとオリーブオイル、美味しそう！！
2年前の12月某店で生ガキの酢味噌和えを1人前おつまみで注文
3分の2食べた連れ合いは異常なし、3分の1しか食べぬ私が急性腸炎（ノロウイルス）にヤラレタ経験があります。
たまに牡蠣食いますけど、私の分は過熱してもらいます（生で出されたら自分で焼く(笑)）
バターと牡蠣！絶対美味い～～～！
水餃子、私もたまに～ お手軽でいいですよね。
きょうのお父上の反応は？ モチロンＧｏｏｄね。
ミルク