1日2個のトマトが肺機能低下を緩和

1日に2個以上のトマトを食べた人は肺機能の低下率が緩和されるとの研究結果がEuropean Respiratory Journalに発表されたそうです（AFPBB NEWS）。とりわけ元喫煙者に効果があり、特にリンゴなど果物を1日に3カット以上食べていた人にも同様の傾向が見られたそうです。研究では、2002年にも実施された健康調査に参加したドイツ、英国、ノルウェーの680人から取得したデータを分析。調査対象者には10年後に再び質問に答えてもらい、2種類の肺機能検査を受けてもらったそうです。また食事と肺の健康の関連性を分析するに当たり、調査対象者の年齢、身長、体重、性別、収入、運動習慣のレベルといった別の要因も考慮したそうです。その結果、通常は30歳前後から始まるとされる肺機能の低下において、トマトや果物を多く摂取する人は低下率が減少することが判明。特に元喫煙者にはその相関性がさらに「著しく」現れたそうです。

http://www.afpbb.com/articles/-/3156355