日本酒のラベル

　酒を買うとき、どうしてもラベルに目が行くことが多い。
　
　よくあるのは、筆文字のようなフォントで銘柄と、それにちなんだ画が入る。

　これは新潟県上越市三和区の丸山酒造場の「雪中梅」特別純米。梅のデザインが淡く浮かんでいて、キレイだ。


　この頃買ったのでは岡山県浅口市の嘉美心酒造の「冬の月」という無濾過生酒。

　このラベルが何ともいい。長野にいるとなかなか岡山の地酒は買うこともないのだが、これでこの蔵元さんを覚えた！サイトはこちらから。

　昔ながらのラベルがいいという人もあるが、こうしたオシャレなのもいい。日本酒の楽しみとして、味はもちろんだが、こうした楽しみもあると思った。


　

　

うまい酒が飲みたい

　もう何年前だろう。こんな本を買った。

　何と分かりやすいタイトル（笑）いい酒を追い求めた著者の体験談が楽しい。

　やはり日本酒が好きな自分。あちこち出かけたときに買ってくる地酒が楽しい。また居酒屋で注文する珍しい酒が楽しい。


　これは夏に白鳥おどりのついでに福井県大野市まで訪ねたときに買った「花垣」純米吟醸。このときは蔵元で買ってきた。

　
　こちらは群馬県高崎市になった倉渕の「大盃」純米吟醸。これもなかなかドッシリとした酒だ。

　
　これは福島県南会津郡南会津町の「花泉」。ある居酒屋さんでいただいてファンになった。上田市内でも帰るようになってうれしい。


　これは山形県鶴岡市の「十四代」。これも居酒屋で注文したもの。日本酒好きにはよく知られた酒。自分は、何年か前に山形へ行ったとき、旅館でいただいた覚えがある。それ以来、なかなかお目にかかれず…。


　酒はいいね。いろんな酒に会いたいものだ！

信州のビール

日本酒党の自分だが、こう暑いとビールもいいな！というシーズン。ここのところ、信州にまつわるビールを買ってみた。

まず「よなよなエール」

色が濃い感じ。ビールはこれしか飲まない！という元同僚もいたくらい。香りもよく、濃厚な味わいだ。


続いて「善光寺浪漫」

これは諏訪の日本酒の蔵元「麗人」の地ビールだ。何ともさわやかな感じ。


そして「軽井沢浅間高原ビール」

これは、文字通り軽井沢のビールで、割合最近できたようだ。これもスッキリとした、いいビールだ。


まだまだご当地のビールや地ビールはたくさんある。夏はビールと冷酒だな～。

上田で飲み会～♪

夕べは久しぶりに上田での飲み会。転勤前の職場で集まる、とてもなつかしい会。松本へ行って
３ヶ月、あまり飲み会もなく、ただ忙しがっているだけだったので、とても楽しみに出かけた。

ご機嫌で別所線に乗り込む。


会場は、いつも使っていた料理屋さん。いつも美味しい料理と珍しい酒を出してくれる。

コレは鴨肉だそうだ。


そして、生ビールから始まって、いろいろいただいた。
コレは初めてお目にかかった「聖山」。


一次会だけで、ほとんど意識不明（笑）
そして二次会。ここも日本酒のいいところを置いてくれているお店。

まずお通しでご機嫌。


あとは…あまり記憶がないのだが、スマホに残っていた画像をアップ！
まず群馬の酒「結人」純米吟醸。



そして三重の酒「而今」特別純米。


おりがらみということで、うっすらと白濁している。


あ～こういう飲み会、いいな。

久しぶりの寝酒～！

今日は土曜日だし、寝酒といくか！…と思ったのが11:30p.m.頃。体にはよくないとは思いつつも、飲んじゃえ！という勢いで。

まず、宮城県大崎市の「一ノ蔵」特別純米生原酒にごり酒。

つまみは「酒盗」だ。
にごり酒なので、甘めに感じる。にごり酒というと、本醸造酒や未だに糖類添加というのにも出くわすことがあるが、この「一ノ蔵」は、しっかりと純米だ！

さて、もう１種。先週いただいた「獺祭」純米大吟醸。

山口県岩国市の酒。これはクオリティの高い酒だ。旨口の酒。

寝酒で、ちょと贅沢してしまった…。