線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

日本酒を飲む

2009年01月31日 23時40分03秒 | 
自分は「日本酒大好き」人口を増やそう!という“草の根運動”を密かに展開している(謎)
今日は、同僚のGさんとKさんの、お2人をオンボロ住宅に招待しての「飲み会」。普段の職場の飲み会でも、「日本酒~!日本酒~!」と叫び続けていたのだが、今日は徹底的に飲んでもらって、もっと日本酒好きになってもらおうというのが「ねらい」。

自分は最近、なかなかいい酒が買えている!とにかく冷蔵庫は酒だらけ。
今日は…新潟つながりの酒を飲んでもらう。

1本目:越乃寒梅(特別本醸造)【新潟県新潟市】
2本目:八海山(純米吟醸)【新潟県南魚沼市】
3本目:久保田萬寿(純米大吟醸)【新潟県長岡市】

途中で珍しいものということで、白川郷(純米にごり酒)【岐阜県大垣市】

新潟の3種類は、ややミーハー路線ではあったが、それぞれ特徴があってよかったかな?端麗な感じではあるが、飲み比べると「八海山は濃い感じですね~」ヒヤしておいた久保田は「甘い感じ?」と、それぞれの味わいをもってもらった。

いずれにしてもスッキリとした酒を並べて、飲んでもらった(…居酒屋ではないが)

こうした「飲み方」が、個人的には好きである。今までも、結構いろいろと招待して、日本酒にはめた人々がいる。

今日のお2人はどうだったかな?


それにしても3人で、4合瓶を3本飲んでしまった。ということは…1人720ml飲んだ計算!気持ちよく飲めれば最高~!
コメント
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