線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

昭和軒のかつ丼

2013年03月27日 23時15分43秒 | 食べ物
今日は、大町の「上原の湯」という共同浴場へ行き、せっかく大町市まで来たので、久しぶりに「昭和軒」で夕飯にしようと思い、出かけてきた。

ここは、前の職場の上司に教えてもらった場所。大町出張のときに寄って、それ以来たまに寄ってきた。今日は久しぶりに行ってみた。


夜も7:00p.m.を過ぎたJR信濃大町駅付近は、閑散としていたが、この昭和レトロなこの店が、明るく出迎えてくれる。

こちらは昭和初期からの営業で、創業80年を越えるようだ。何とも歴史を感じさせるいい雰囲気。「かつ丼」がメインであるが、やはり「ソースがけかつ丼」が名物だ。今晩は、これを注文。


うす目の衣でカリッとしている。そしてこのボリュームだ。この肉の下には、キャベツがしいてある。まんべんなくかけられた、スパイシーで甘めのソースが何ともいい。ボリュームがあるのでかなり満腹感は相当!

しばらくしたら、また立ち寄るかも!?
コメント
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