魚津市の老舗ラーメン店

魚津の街歩き中、気になったラーメン屋さんが、川沿いに見える。

手打ちラーメンやまやだ。

いやあ…何とも昭和な感じ。恐る恐る入ってみる。

長細い空間。椅子席と小上がりの席がわずかあるだけ。この雰囲気だけでもいいね。

注文は「チャーシューワンタンメン」にしてみた。

何とも澄んだスープ。味は見た通り、あっさりとしている。

すっきりとした味わい。ワンタンもなめらか。チャーシューはよく煮込んである。

 

ググると、昭和31年の魚津大火のあとに店を構えたとのこと。昭和初期の創業時は屋台であったそうだ。昔ながらのなつかしい味わい。これはリピーターが多いのもわかるような気がする。

 

自分もまた魚津を訪ねたら、また立ち寄りたい！