カツ丼パワー

いきなりですが、カツ丼が食べたくなったので、JR宍道駅前の「こわた食堂」へ寄ってみた。

まず目につくのが茶色く揚がったトンカツである。

茶色くトゲトゲに揚がったコロモが、濃いかけ汁を吸って濡れてしっとりしている。

その周辺及び上部にかけまわした、黄色と白のまだら模様の卵。

各部がそれぞれに態勢を整えて、最初の一箸を待ち受けている。

カツ丼は数ある丼物の中でも興奮度が高い　　　　　　　　　　

カツ丼にはそれだけの底力があるのだ。