冷蔵庫の野菜をひたすら切って切って皿に盛ったら、色彩が思いの外きれいで、思わず写真に納めてしまった。まさにビタミンカラー(実物は写真の何倍もきれいでした！)
ニンジン、タマネギ、赤ピーマン、黄ピーマン、インゲン、スッキー二、シイタケ。
これに少量のにんにくと、ベーコンと、大豆と、トマトを合わせて、チキン・コンソメスープでコトコト煮込めば、具だくさんミネストローネの出来上がり
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今日は９０人の児童を２つのグループに分け、それぞれにトークを実施しました。４５分のトークを、インターバルを殆ど置かず２回続けて行ったので、ちょっと疲れました。子ども達にしても、９０分間のうち、前半と後半に分かれてトークと企画展鑑賞をそれぞれ行ったので、集中力を維持するのは大変だったと思います。
面白かったのは、トークを終えて帰る間際、多くの子が美術館は楽しかったと口々に言っている中、私が担当した . . . 本文を読む
