昨日、ホシノでグラハムブレッドを作っていた。
夕方の４時ごろに、２次発酵に入り、
その後、子供たちのスイミングの送り迎えに忙殺され、
はっと気がついたら７時！！
きゃ～～～～～～～！！！
オーブンの中をのぞくと、まだ大丈夫そう。
慌てて焼成。それなりに釜伸びもし、それなりののパンが焼けた。
そして、今朝・・・・・
カットしてみると、ちょっと発酵過多だった・・・・
でもにおいも大丈夫だし、味もそこそこ。
だいたい、これしかパンないし（爆）
スライスして、食卓へ。
ダンナも下の子も、何の反応もない（やれやれ）
が、しかし、上の子だけは・・・・・
「お母さん、このパンいつものとちがう。穴が丸い。」
なぜか、非常に敗北感・・・
悔しいので、おやつもパン（笑）
どうだ！！
夕方の４時ごろに、２次発酵に入り、
その後、子供たちのスイミングの送り迎えに忙殺され、
はっと気がついたら７時！！
きゃ～～～～～～～！！！
オーブンの中をのぞくと、まだ大丈夫そう。
慌てて焼成。それなりに釜伸びもし、それなりののパンが焼けた。
そして、今朝・・・・・
カットしてみると、ちょっと発酵過多だった・・・・
でもにおいも大丈夫だし、味もそこそこ。
だいたい、これしかパンないし（爆）
スライスして、食卓へ。
ダンナも下の子も、何の反応もない（やれやれ）
が、しかし、上の子だけは・・・・・
「お母さん、このパンいつものとちがう。穴が丸い。」
なぜか、非常に敗北感・・・
悔しいので、おやつもパン（笑）
どうだ！！
トータル
めちゃくちゃ美味しそう＆オシャレじゃないですか
すご～い！！
デニッシュ生地か何かですか？（←しつこい・笑）
つまみ隊君、パンの違いに気が付くのですね
我が家のダンナも 最近味に敏感です。
味の違いには気づいて欲しいけど、
手抜きな事だけは気づいて欲しくないです（爆）
返す言葉はこれしかありません。
画面→ケース越しに食い入るように見ています。何？カスタードの折込パン？（私もしつこい）
「違いの分かる男」・・うちは下の子です。
夫と上の子が気づかないことにもコメント。時々びっくりします。
突っ込みいれられたくない時に、突っ込まれる・・・。
折りこみシートのパンでしょうか。
冷凍庫にプリンシートとメープルシートが、眠っています。
作りたいな～、でも成型が・・・。
どうだ！！のこのパン、すっごく美味しそうなんですけど～
デニッシュとか折り込みパンとかそんな感じですよね
食べたいですっ
今日はヨーグルトしか食べてないので・・・
今、すっごく食べたいですっ！
わぁ～さすがハッピーさん！手早い！
私もお邪魔したい！追加焼いて～!!!
携帯からだと携帯写真しか見れないので最近ハッピーさんのお菓子見てない(涙）第一王子は観察力が鋭いのね。
＞敗北感
ハッピーさんらしい（笑）でも解るような。
我家の王子は私と違ってＯ型なの。さて違いの分かる男か分からぬ男か…
分からない気がするわ（笑）
ハッピーさん、朝から笑わせていただいてありがとうございます（爆）
わぁ～綺麗に焼けた良かったではないですか・・・と、思ったら微妙にいつもとは違っていたのですね？！
我が家で何か指摘する子が居るとしたら、キョクです^^;
最近、小姑のようになってきました（爆）
もうすぐ５年生ですし、親離れの最初なのでしょうね(^^ゞ
どうだのパン、さすがですm(__)m
下のパン、ただの折り込みパンなんですよ。プリンシート。
どうだ！と気合が入っているのは、これなら好きな味なので、絶対「おいしい」と言うだろうと思って（笑）
違い ＞ いいときだけ気がついて、悪い時は気づいて欲しくないです（爆）
だいぶよくなりましたか？無理しないで下さいね。
下のパン ＞ そんな、参るようなパンではないです。プリンシートの折り込みパンですが、これなら絶対「おいしい」と言うだろうと思って。
フードケースに入れると、３割り増しよく見える気がします。
でも、このフードケース、まだロールケーキを入れていません（爆）