ルバーブ＆いちご

クオカで冷凍ルバーブを初めて買いました。そしてコストコで冷凍イチゴを買い、念願のルバーブとイチゴのジャムを作りました。



赤ワインも入れて、真っ赤なジャムができました。

ルバーブのジャム、大好きです！すっぱいもの好きにはたまりません～♪明日の朝食が楽しみ。



昨日　ちくわのてんぷら、かぼちゃのてんぷら、ニンジンのかき揚げ、卵焼き、ピーマンとソーセージのカレー炒め。



今日　肉野菜炒め、玉がよき、レンコンと油揚げのきんぴら、マカロニサラダ。

驚愕の事実

最近気が付いた。

私はのび太のお母さんより、毛利小五郎より年上で、フネさんとそう変わらなくなりつつある…（もしたら年上かも）

ということ。



昨日　豚肉のしょうが焼きともやし炒め、卵焼き、かぼちゃとサツマイモの塩蒸し。



今日　肉じゃが、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、かぼちゃとサツマイモの塩蒸し。

プレゼント

まだだいぶ先なんですが、3月末はダンナの誕生日。

ただ、今年は恐ろしく慌ただしいことになりそうなので、今日、友達とコストコへ行ってきたので、プレゼントを早く購入してきまいた。



ピール！（笑）

それも、大奮発（私としては）

おまけに重かった！！

瓶ビールを買ったのなんて、記憶ありません。



肉団子（市販品）、ソーセージとコーンとキャベツの炒め物、卵焼き、レンコンと人参のきんぴら。

ひな祭り

鮮魚売り場が私の仕事場。ひな祭りは、大きなイベントの一つ。少なくともバレンタインよりは（笑）

手巻き寿司、ちらし寿司を作る方が多いんでしょうね。お刺し身を購入されるお客様も多かったです。

さて、我が家といえば、一人少ないし、おひな様イベントをするような女の子もいないのですが、やっぱりちらし寿司ぐらい作ろうかな？と。



キュウリとじゃこ、大葉、ごま、しょうがの甘酢漬けをたっぷり混ぜ込み、カニかま、スモークサーモン、薄焼き卵をトッピング。

簡単ちらしとはいえ、おいしいです。




塩鮭、卵焼き、レンコンと人参のきんぴら、小松菜とパプリカのカレー醤油炒め。

あと少し

上の息子は前期試験が終了。

ほとんどの高校が卒業式をしているだろうに、まだ学校へ行っている。

なぜなら、「皆勤賞」がかかっているから（笑）

おや？と思ったんです。結構休んでいるような気がして。よく考えると、インフルエンザで出席停止だったり、早く帰ってきたのは特別補習で、授業じゃなかったり。休んだのは、中学生の時だったり。中高一貫で途中に卒業式入学式がないので、記憶があいまいなんです（爆）




昨日　キャベツとプルコギ炒め、卵焼き、レンコンと人参のきんぴら、はんぺんのチーズはさみ焼き。



今日　鶏のから揚げ、卵焼き、小松菜のナムル、レンコンと人参のきんぴら。


そして、まだ、日曜日も学校へ行くらしいです。

まあねぇ、まだ何一つ決まってませんしね。