今日だけスペシャル!和テイストのパレンタインデーです。佐倉にある蔵六餅の木村屋さんは、あんぱん”で知られる銀座木村屋の第二号店として、明治15年に、佐倉の歩兵第57連隊に非常食やパンを納める御用商人として創業。先祖は鎌倉殿の13人で有名な武将、和田義盛の系統を引く和田八右衛門。印旛沼の近く、本埜村 角田で庄屋をしていたそうですが、縁あって鵜沢家の養子となり、佐倉に出て、当時では新しい製パン業につくに至ったそうです。
主菓子でバレンタインデーはオシャレです。
https://zourokumochi.jp/history/
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