遅れた咲いたアジサイ

他は皆咲き終っているのに、これだけが後れて咲きました。

相変わらずの豊作です

今年は実の数を半分くらいにしたため、例年と比べて一回り大きな実になりました。

１０日前にジャムを作ったのですが、猛暑のさなかだったので、危うく熱中症になるところでした。

ちなみに、作ったジャムの量は「４キロ」です。

材料は、ブルーベリーが２，７キロで、砂糖はグラニュー糖を使い、１，８キロ入れました。

本当は「ペクチン」を使いたかったのだが、ドラッグストアーでは売っておらず、仕方なくレモンを代用しました。

作り方は色々あるのだが、私は試行錯誤の結果「ミキサーで粉砕する」と言う方法を取っています。

ペクチン代わりのレモン（皮ごと）も一緒にミキサーにかけ、後はひたすら大なべで煮込むのです。

手でつぶしたり、すり鉢を使ってみたこともあるのだが、どうしても出来上がりが分離してしまい、ジャムらしく作れないのです。

今年はグラニュー糖を使ったこともあり、かなりさっぱりとした感じに出来上がったのだが、さっぱりと出来上がった分「レモンがでしゃばっている」ように感じます。

出来上がりは汁が分離する事もなく、正に「ジャム」そのものです。

それにしても、猛暑の中で１時間位ガス台の前にいたのです。

終わった頃にはふらふらで、まさに「熱中症寸前」だったのです。

琉球朝顔「クリスタルブルー」

これも百合と同じ日に買ったのだが、根詰まりを起こしているため安く買いました。

この後すぐに大きな鉢に鉢増しをしました。

非常に丈夫で、今はかなり繁茂していますが、蔓の伸びが良過ぎて花が咲かなくなってしまいました。

チョットアップしてみました

アプリコットカラーで、初めて見る色です。

多少花の痛みが気になりますが、これ１鉢しかなかったので仕方ありません。

花はとっくに終わっていますが、残った株の状態は良く、来年が楽しみです。

チョットうれしい話

気がついたら１ヶ月余りもご無沙汰してしまいました。

色々と嫌な事があったり体調不良なども重なり、いつの間にかすっかりご無沙汰してしまったのです。

画像の百合は１ヶ月余り前に買ったもので、今は咲いていません。

多少花に痛みはありますが、色が変わっているので買いました。


実は、この百合を買った日に私はちょっとした忘れ物をしてしまいました。


この日は鉢植えを数鉢と、少し大きめのプラ鉢を５個買ったのですが、このプラ鉢を園芸センターの駐車場に置き忘れてしまったのです。

トランクに入れるつもりで車の後ろに置いたのだが、鉢植えを車の中に入れているうちにすっかり忘れてしまい、家に帰ってから忘れた事に気がついたのです。

その後は猛暑と体調不良などで園芸センターに行く事もなく、すっかり忘れていたのだが、今日の午後久ぶりに訪れたところ、ナント、園芸センターで保管しておいてくれたのです。

忘れ物があることに気がついた従業員がレジに持ち込んでくれたそうで、レジの人も「これはあの人が買ったものだ」と覚えていてくれて、「あの人ならまた来るだろうから」と言って保管してくれていたのである。

それにしても、１ヶ月も間が開いてりるのに、目ざとく私に気づいてくれるなんて・・・・。

最近嫌な事ばかりだったので、チョットうれしい話です。